Phương pháp giảm cân bằng gạo lứt mà ít ai biết

Giảm cân bằng gạo lứt đã không còn xa lạ gì với những “tín đồ” làm đẹp. Vậy, thực chất gạo lứt có công dụng như thế nào trong quá trình đốt cháy mỡ thừa và cách tiến hành giảm cân bằng gạo lứt như thế nào hiệu quả? Mời bạn cùng tìm hiểu qua nội dung sau đây.

Vì sao có thể giảm cân bằng gạo lứt?

Gạo lứt hay còn gọi là gạo nâu thực chất chính là loại gạo không đánh bóng nên giữ lại nguyên cám. Trong gạo lứt chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magiê, sắt, mangan và chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Các bí quyết giảm cân hay:

• Mẹo giảm cân bằng khoai lang hiệu quả
• Mẹo giảm cân bằng mật ong và gừng
• Bí quyết giảm béo mặt bằng nước đá

Hơn nữa, so với gạo trắng thông thường, gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ nhiều hơn gấp 2 lần. Nhờ đó, cơ thể tiêu hóa lâu, có cảm giác no lâu và ít thèm ăn hơn.

Chất xơ trong gạo góp phần nhuận tràng, chống táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa. Điều này lý giải vì sao mỗi khi ăn gạo lứt bạn luôn cảm thấy dễ chịu, nhẹ nhàng, không có cảm giác no căng bụng và đặc biệt khi ăn đều đặn một thời gian, bạn sẽ thấy cân nặng giảm xuống rõ rệt.

Gạo lứt khá cứng nên khi ăn đòi hỏi người dùng phải nhai thật kỹ. Nhờ đó mà bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, các cơn thèm ăn trong ngày cũng giảm dần.

Một nghiên cứu khác từ trường Đại học Tufts (Massachusetts, Mỹ) đã chỉ ra rằng, với những người ăn gạo nâu, lượng calo tiêu hao tương đương với đi bộ nhanh 30 phút, tỷ lệ trao đổi chất cao hơn và hấp thụ lượng calo ít hơn trong hệ thống tiêu hóa.

Chính vì thế, việc giảm cân bằng gạo lứt là gợi ý lý tưởng giúp bạn có thân hình thon gọn, săn chắc, khỏe khoắn.
Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt

– Bữa sáng:

Bột sữa thảo mộc Kokkoh – thức uống có thành phần chính từ gạo lứt, nếp lứt, hạt sen, mè. Hoặc một bát cơm gạo lứt với muối mè, rau xanh.

– Bữa trưa:

1 – 2 bát cơm gạo lứt.

Rau, củ xào hoặc luộc.

Tôm, tép rang hoặc cá kho nhừ có thể ăn cả xương và vỏ.

– Bữa tối:

1 bát cơm gạo lứt muối mè.

Canh cà rốt, bí đỏ nấu poa-rô.

Trái cây tráng miệng.

Ngoài ra trong ngày, giữa các bữa ăn chính bạn có thể uống các loại nước giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể hiệu quả như nước trà bancha, trà gạo lứt,…

Bên cạnh đó, bạn có thể chọn lựa một số thực phẩm như cốm nếp lứt, cơm gạo lứt huyết rồng sấy giòn, bột ngũ cốc, bánh tráng,… thay đổi cho thực đơn ăn kiêng của mình.

Giảm cân bằng gạo lứt nên lưu ý gì?

Gạo lứt chỉ bổ sung tinh bột bình thường nên để đảm bảo sức khỏe và duy trì hoạt động sống, bạn nên bổ sung thêm một số khoáng chất, vitamin từ các nhóm thực phẩm khác.

Ngâm gạo trước khi nấu: Gạo lứt khá cứng nên nếu bạn nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện thì bạn nên ngâm gạo trước 2 giờ khi nấu. Nếu nấu bằng nồi áp suất thì chỉ cần ngâm trước 15 phút.

Ảnh minh họa

Nhai kỹ trước khi nuốt.

Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể dùng bún, phở, cốm lứt đều có công dụng giảm cân.
Với thực đơn giảm cân bằng gạo lứt, bạn nên dùng thêm một thìa súp miso trong mỗi bữa ăn để cơ thể không bị mệt mỏi, suy nhược.

Gạo lứt đồng thời giúp đào thải độc tố, vì thế khi đã dùng, bạn nên kiêng hoàn toàn, rượu, bia, cà phê, thức uống có cồn hoặc các chất kích thích có hại.

Luyện tập yoga sẽ giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân, an toàn, hiệu quả.

Nên ăn gạo lứt bao nhiêu là tốt?

Cách chuyên gia khuyên rằng, bạn chỉ nên dùng gạo lứt 2 – 3 bữa mỗi tuần. Ngoài ra có thể thay thế bằng các thực phẩm giàu chất xơ, vitamin khác. Dùng gạo lứt trong quá trình giảm cân chứ không nên dùng gạo lứt suốt đời.

Một số đối tượng không nên dùng gạo lứt như trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người gầy gò, ốm yếu vì sẽ làm thiếu chất, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển.